■お知らせ■本日は予定通り「福州園」にて開催します。
BAR『ロックフィッシュ』店主・間口一就氏を沖縄に招いて、極上の氷のないハイボールを目の前でおつくりします。サントリーウイスキー角瓶をつかう王道のハイボールは、優雅で爽やかな味わい。
ハイボールとともに味わって頂くのは、知る人ぞ知る『名前のない料理店』小島シェフによる、沖縄食材を使ったガストロノミー。
一夜限りのBARとなるスペシャルな舞台は、かつての琉球と中国の関わりが感じられる中国式庭園・福州園。異国情緒を楽しみながら、極上のハイボールに酔いしれるひとときをどうぞ。
■間口 一就(まぐちかずなり)氏プロフィール
銀座のバー『銀座ロックフィッシュ』店主。ハイボールブームの火付け役といわれ、氷のないハイボールが看板メニュー。ハイボール好きが集まる人気店。缶詰をつかった多彩なおつまみも評判となり、レシピ本も多数出版。
■小島 圭史(おじま けいじ)氏プロフィール
東京、パリ、マルセイユで修業。その後、沖縄に移住し『名前のない料理店』を開業。沖縄県産食材のみで構成するフランス料理を出張スタイル(ケータリング)で提供。
コースコード: JW-OA0080A
料金0円(税込)~
開始時間 | 開場:17:30 開演:18:00 |
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所要時間 | 2時間 |
参加不可年齢 | 20歳未満 |
予約締切 | 前日の12時 |
旅行代金・料金 |
0円(税込)〜
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代金に含まれるもの | 飲み物、食事、イベント代 |
開始時間 | 開場:17:30 開演:18:00 |
所要時間 | 2時間 |
参加不可年齢 | 20歳未満 |
最小催行人数 | 60名 |
集合場所・時間 | 福州園(沖縄県那覇市久米2-29-19) アクセス:ゆいレール「県庁前」駅より徒歩7分 |
ホテル送迎 | なし |
住所 | |
駐車場 | なし |
開催期間 | 2018年12月08日 〜 2018年12月08日 |
予約締切 | 前日の12時 |
持参するもの | 特になし |
会場:17:30
イベント開始:18:00
受付にてチケット(ハイボール5杯分)をお渡しします。
BARロックフィッシュの間口氏が目の前で1杯ずつお出しします。(お待ち頂く場合もございます。ご了承ください)
おひとり様、最大5杯のハイボールをお楽しみいただけます。
お料理は大皿料理スタイルでご提供します。沖縄食材を使ったオリジナリティ溢れるお料理をハイボールと合わせてご堪能ください。(お料理の写真はイメージです)
間口氏監修の缶つま「ロックフィッシュ流スコッチエッグ」をおひとり様1缶、お土産としてお渡しします。お店で人気のメニュー「スコッチ・エッグ」を缶詰として再現。ハイボールにとの相性抜群です!
ご希望の日程をクリックすると、代金の詳細と空き状況を確認できます。
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旅行企画・実施
観光庁長官登録旅行業1479号
株式会社JAL JTAセールス
沖縄県那覇市山下町3-24
9:00-18:00
098-857-2111
総合旅行業務取扱管理者:久場 雅・深沢 周史
※総合旅行業務取扱管理者とは、お客様の旅行を取り扱う営業所での取引に関する責任者です。
旅行契約に関し担当者からの説明にご不明な点がありましたら、ご遠慮なく上記の総合旅行業務取扱管理者にご質問ください。